Grillezett zöldségek recept

Grillezett zöldségek
4 2

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
TV Paprika Magazin

Nehézség:

Elkészítési idő:

40 perc

Megnézték:
2743

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Böjtölnek az istenek - mennyei zöldségek!

6 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

  • 2 db cukkini
  • 1 db padlizsán
  • 1 kis csomag zöld spárga
  • 3 csokor újhagyma
  • 2 db édeskömény
  • 2 db piros kaliforniai (vagy kápia) paprika
  • 20 dkg koktélparadicsom szárával
  • olívaolaj
  • balzsamecet
  • 1 csokor bazsalikom
  • nagy szemű só

Elkészítés

A cukkinit és a padlizsánt felkarikázzuk, a megtisztított

spárgát, újhagymát és édesköményt hosszában kettévágjuk, a paprikát csíkokra vágjuk. A koktélparadicsomot fürtökben hagyjuk, így könnyebb kezelni.

A zöldségeket egy ecsettel átkenjük olívaolajjal, majd grillsütőn megsütjük. (Figyeljünk, mert más és más a zöldségek sütési ideje!)

A grillről levéve meglocsoljuk őket még egy kevés

olívaolajjal és balzsamecettel, megszórjuk a bazsalikomlevelekkel, végül pedig a sóval.


Grillezett zöldségek recepthez kapcsolódó receptek

Grillezett zöldségek

Grillezett zöldségek

Böjtölnek az istenek - mennyei zöldségek!

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés

Hozzászólások a(z) Grillezett zöldségek recepthez

thumb
vajdamarta - 2011. szeptember 28.
Nagyon ínycsiklandón néz ki! Holnap megyek a piacra, muszáj elkészítenem ezt a kompozíciót!!! Köszönöm, Receptvarázs!