Mandulafagylalt házi tölcsérrel recept

Mandulafagylalt házi tölcsérrel
4 4

Itt tudod értékelni a receptet, csak kattints a megfelelő csillagra

Beküldő:
blahunka Attiláné

Nehézség:

Elkészítési idő:

40 perc

Megnézték:
601

értékeld a receptet!

szólj hozzá!

add a kedvenceidhez!

nyomtasd ki!

küldd tovább!

bevásárló listára!


Házi tölcsér, házi fagylalttal - nagyon finom lett és egyszerű az elkészítése is.

5 személyre

A recept hozzávalói ( személyre)

A mandulafagylalthoz

  • 1 dl tej
  • 1 dl tejszín
  • 2 db tojássárgája
  • 5 dkg cukor
  • mandulaaroma

A házi tölcsérhez

  • 6 dkg vaj
  • 2 ek cukrozott narancshéj
  • 1 db tojás
  • 0.5 dl víz
  • 7 dkg liszt

Elkészítés

A tölcsér elkészítése: olvasszuk fel a vajat és keverjük hozzá a cukrozott narancshéjat, majd a tojást és a vizet. Állandó kevergetés mellett adjuk hozzá a lisztet. Ezután az öntsük bele az ostyasütőbe a tésztát, és ha már megsült, akkor elővesszük a tölcsérformázót, és még melegen rátekerjük.

A mandulafagylalt elkészítése: egy közepes lábasban forraljuk fel a tejet tejszínnel. A tojássárgáját keverjük világosra a cukorral, és öntsük hozzá a tejes keveréket. Öntsük vissza az egészet a lábasba és folyamatosan kevergetve sűrítsük be. Hagyjuk kihűlni, majd a végén adjuk hozzá a mandulaaromát és kb. 1 dl tejszínt enyhén felverve. Hűtőbe tesszük, majd 2 óra múlva villával kissé átkeverjük. Mielőtt fogyasztani szeretnék, kb. 1/2 óra kell hozzá, hogy lazuljon a fagylaltunk.


Mandulafagylalt házi tölcsérrel recepthez kapcsolódó receptek

Mandulafagylalt házi tölcsérrel

Mandulafagylalt házi tölcsérrel

Házi tölcsér, házi fagylalttal - nagyon finom lett és egyszerű az elkészítése is.

Hozzászólok

Be kell jelentkezned hogy hozzászólj ehhez a recepthez!

Bejelentkezés